Explicació detallada dels coneixements sobre l'envasat al buit

1. La funció principal és eliminar l'oxigen.
De fet, el principi de manteniment fresc deenvasat al buitno és complicat.Un dels enllaços més importants és eliminar l'oxigen dels productes envasats.Només cal treure l'oxigen de la bossa d'embalatge i dels aliments i, a continuació, segellar l'embalatge per evitar l'entrada d'aire, de manera que no hi haurà reacció d'oxidació, per tal d'aconseguir l'efecte de conservació.
L'ús i l'ús deenvasat al buitLa màquina ajuda a prevenir el deteriorament dels aliments.El seu principi demostra que el deteriorament de floridura dels aliments és causat principalment per l'activitat dels microorganismes, i la majoria dels microorganismes necessiten oxigen per sobreviure.L'envasat al buit es basa en aquest principi,
L'oxigen de la bossa d'embalatge es bombeja per fer que el microorganisme perdi el seu entorn de vidaEnvasat al buitno pot inhibir la propagació de bacteris anaeròbics i el deteriorament i la decoloració dels aliments causats per la reacció enzimàtica, per la qual cosa també s'ha de combinar amb altres mètodes auxiliars, com ara emmagatzematge en fred, congelació ràpida, deshidratació, esterilització a alta temperatura, esterilització per irradiació, esterilització al microones, salaó, etc.
u3
2. Evitar l'oxidació dels aliments.
Com que hi ha molts àcids grassos insaturats en els aliments grassos, s'oxiden per l'oxigen, la qual cosa fa que els aliments tinguin gust i es deteriorin.A més, l'oxidació també provoca la pèrdua de vitamina A i vitamina C, i les substàncies inestables dels pigments dels aliments es veuen afectades per l'oxigen per enfosquir el color.Per tant, la desoxidació pot prevenir eficaçment el deteriorament dels aliments i mantenir el seu color, aroma, sabor i valor nutricional.
u4
3. Vincle d'inflació.
La funció principal dels envasos inflables al buit no és només l'eliminació d'oxigen i la funció de garantia de qualitat dels envasos al buit, sinó també les funcions de resistència a la compressió, resistència al gas i conservació, que poden mantenir de manera més eficaç el color, l'aroma, el gust, la forma i la nutrició originals. valor dels aliments durant molt de temps.A més,envasat al buitno és apte per a molts aliments, però cal utilitzar envasos inflables al buit.Com ara aliments cruixents i fràgils, aliments fàcils d'acumular, aliments fàcils de deformar i oliosos, aliments amb vores i cantonades afilades o una duresa alta que punxarà la bossa d'embalatge, etc.
Després que el menjar s'infla i s'envasa al buitenvasat al buit d'alimentsmàquina, la pressió d'inflació a la bossa d'embalatge és més gran que la pressió atmosfèrica fora de la bossa d'embalatge, cosa que pot evitar eficaçment que el menjar es triture i es deformi sota pressió i no afecta l'aspecte de la bossa d'embalatge i la decoració d'impressió.
u5
Els envasos inflables al buit s'omplen amb nitrogen, diòxid de carboni, oxigen únic o gas mixt de 2-3 gasos després del buit.El nitrogen és un gas inert, que té un paper d'ompliment per mantenir la pressió positiva a la bossa, per evitar que l'aire de fora de la bossa entri a la bossa i protegir els aliments.
 
El gas de carboni oxidat es pot dissoldre en diversos greixos o aigua per formar àcid carbònic amb una acidesa feble, i té l'activitat d'inhibir motlles, bacteris de deteriorament i altres microorganismes.L'oxigen pot inhibir el creixement i la reproducció de bacteris anaeròbics i mantenir fruites i verdures fresques i acolorides.L'alta concentració d'oxigen pot mantenir la carn fresca de color vermell brillant.
 
Embalatge Qingdao Advanmatchés una empresa privada moderna especialitzada en la producció deembalatge flexible d'impressió en color compost de plàstic.El nostre posicionament de productes és oferir productes d'embalatge flexible d'alta qualitat per a la ramaderia, l'agricultura, l'alimentació, la lactis, la química diària, la indústria i altres indústries.Actualment, els principals productes inclouenbosses d'envasat d'aliments congelats ràpidament, cocció a alta temperaturabosses de paper d'alumini, bosses de cocció d'alta temperatura, bosses d'embalatge de pesticides d'alta gamma,bosses de buit, materials enrotllats, ibosses d'embalatge general.
 
Podem oferir una varietat de formes d'embalatge:bossa octogonal segellada, bossa segellada trilateral, bossa segellada al mig, bossa/bossa amb segell quad, roll de pel·lícula de plàstic/estoc de film de plàstic, bossa amb cremallera, bossa/bossa dempeusibosses de broc, bossa amb forma especial, bossa de peu amb forma especial, bossa amb forma especial amb finestra, etc.
 
La nostra empresa sempre s'adhereix al concepte de servei de client en primer lloc, sempre s'adhereix a la missió corporativa de "BAIXAR ELS VOSUS COSTOS OPERACIONALS, AUMENTAR LA VOSTRA PRODUCTIVITAT I IMPACTAR POSITIVAMENT EL VOSTRE LÍMIT FINAL" i sempre capta l'esperit de "la innovació crea valor".Desitgem que vagis de la mà per crear brillantor!


Hora de publicació: 30-agost-2022