El 1911 va ser una fita important en la història dels envasos alimentaris mundials.Perquè aquest any va ser l'any de debut del paper d'alumini en el camp de l'envasament d'aliments, i així va començar el seu viatge gloriós en el camp de l'envasament d'aliments.Com a pioner enembalatge de paper d'alumini, una empresa de xocolata suïssa ha crescut al llarg de 100 anys i ara s'ha convertit en una marca coneguda (Toblerone).
Paper d'aluminigeneralment es refereix a l'alumini amb una puresa superior al 99,5% i un gruix inferior a 0,2 mil·límetres, mentre que el paper d'alumini utilitzat per als materials compostos té un gruix més prim.Per descomptat, els diferents països tenen requisits diferents pel que fa al gruix i la composició del paper d'alumini.La pregunta és, pot el paper d'alumini, tan prim com ales de cigales, ser competent per a la tasca important d'envasar aliments?Això també comença amb la missió de l'envasament d'aliments i les característiques del paper d'alumini.Encara que els envasos d'aliments generalment no són comestibles, són un component important dels atributs dels productes alimentaris.Pel que fa a la funció de l'envasament d'aliments, el més bàsic és la funció de protecció dels aliments.Els aliments pateixen un procés complex des de la producció fins al consum, que pot estar influenciat per factors externs com la biologia, la química i la física del medi ambient.Els envasos d'aliments han de ser capaços de mantenir l'estabilitat de la qualitat dels aliments i resistir diversos efectes adversos en el medi ambient.Al mateix temps, els envasos d'aliments també han de complir els requisits d'estètica, comoditat, protecció del medi ambient i assequibilitat.
Fem una ullada a les característiques depaper d'aluminide nou.En primer lloc, el paper d'alumini té una alta resistència mecànica i una certa resistència a l'impacte i a la punxada.Per tant, durant l'emmagatzematge, el transport i altres processos,aliments envasats amb paper d'aluminino es danya fàcilment a causa de factors com la compressió, l'impacte, la vibració, la diferència de temperatura, etc. En segon lloc, el paper d'alumini té un alt rendiment de barrera, que és molt resistent a la llum solar, alta temperatura, humitat, oxigen, microorganismes, etc. Aquests factors són tots els factors que promouen el deteriorament dels aliments i bloquejar aquests factors poden allargar la vida útil dels aliments.En tercer lloc, el paper d'alumini és fàcil de processar i té un baix cost, que pot satisfer les necessitats d'embalatge de la majoria dels aliments i té un bell color blanc platejat i una textura misteriosa.En quart lloc, l'alumini metàl·lic en si és un metall lleuger i el paper d'alumini extremadament prim compleix els requisits bàsics de l'embalatge lleuger, que és de gran importància per reduir els costos de transport.En cinquè lloc, el paper d'alumini és no tòxic i inodor, fàcil de reciclar i compleix els requisits de protecció del medi ambient verd i desenvolupament sostenible.
Tanmateix, en la pràctica d'envasament d'aliments,paper d'aluminiEn general, rarament s'utilitza sol, perquè el paper d'alumini també té alguns inconvenients.Per exemple, a mesura que el paper d'alumini s'aprima, augmentarà el nombre de porus, cosa que afectarà el rendiment de la barrera del paper d'alumini.Mentrestant, el paper d'alumini lleuger i suau té limitacions en termes de resistència a la tracció i al cisallament, i normalment no és adequat per a envasos estructurals.Afortunadament, el paper d'alumini té un excel·lent rendiment de processament secundari.Normalment, els materials d'embalatge compostos es poden fer combinant paper d'alumini amb altres materials d'embalatge per compensar les deficiències del paper d'alumini i millorar el rendiment d'embalatge integral dels materials d'embalatge compostos.
Normalment ens referim a una pel·lícula composta per dos o més materials com a pel·lícula composta, i una bossa d'embalatge feta de pel·lícula composta s'anomena bossa de pel·lícula composta.En general, plàstic,paper d'alumini, el paper i altres materials es poden convertir en pel·lícules compostes mitjançant unió o segellat tèrmic per satisfer les diferents necessitats d'envasament d'una varietat d'aliments.En els envasos moderns, es fabriquen gairebé tots els materials compostos que requereixen una barrera resistent a la llum i altapaper d'alumini com a capa de barrera, perquè el paper d'alumini té una estructura de cristall metàl·lic altament dens i té un bon rendiment de barrera a qualsevol gas.
En els envasos suaus d'aliments, hi ha un material d'embalatge anomenat "pel·lícula aluminitzada al buit".És el mateix quematerial d'embalatge compost de paper d'alumini?Tot i que tots dos contenen una capa molt prima d'alumini, no són el mateix material.La pel·lícula de revestiment d'alumini al buit és un mètode per evaporar i dipositar alumini d'alta puresa sobre una pel·lícula de plàstic en estat de buit, mentre quematerial compost de paper d'aluminies compon de paper d'alumini i altres materials mitjançant unió o unió tèrmica.
A diferènciamaterials compostos de paper d'alumini, el recobriment d'alumini de la pel·lícula d'alumini no té l'efecte barrera del paper d'alumini, sinó la pel·lícula del substrat en si.Com que la capa aluminitzada és molt més prima que el paper d'alumini, el cost de la pel·lícula aluminitzada és inferior al dematerial compost de paper d'alumini, i el seu mercat d'aplicacions també és molt ampli, però generalment no s'utilitza per a l'envasat al buit.
Hora de publicació: 06-set-2023